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岳麓区厨具回收公司讲述厨具未来趋势
发布时间:2020-03-08        浏览次数:24        返回列表









厨具回收公司讲述厨具分类
有两种分类方法
1、按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。
商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备
家用厨具一般用于家庭。
2、按照用途来分,可分为以下五大类。
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装

饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。




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厨具回收公司讲述厨具未来趋势
随着环境保护意识的加强,生产环保厨房设备成为必然的趋势,越来越多人注重厨房的环保装修。特别在垃圾分类逐渐提上日程的现在,很多客户要求厨具要环保,不仅健康还节省能耗。
环保首先是整体概念上要做到,首先是轻量化,在保证厨房设备强度、刚度和尺寸形状的前提下,尽可能减少设备零部件的数量,缩小零部件的断面尺寸;其次是提高柜体容积的利用率,合理地设计物品存放空间;三是采用复合结构,充分发挥材料的

功能;四是尽量采用拆装结构,既有利于生产销售,又有利于旧家具的零部件回收利用。
市场上的厨房台面主要分为四大类:天然石材(大理石、花岗岩)台面,饰面防火板台面,不锈钢台面,人造石台面,它们都具有防污、防烫、防划痕的基本特点。但从综合指标来讲,最适合厨房使用的还是人造石台面的厨房设备。
与天然石材相比,人造石的密度要大得多,油污、水渍不易渗入;拼接缝经过打磨后一般不易发现;色泽均匀,花色较多;最重要的是,人造石由石粉压制而成,放射性远远低于天然石材,更加环保。同时,饰面防火板台面和不锈钢台面多使用刨花板

做基材,由于吸水率较大,容易受潮变形;制作时还会使用甲醛含量较高的脲醛树脂胶,容易造成室内空气污染。
除了台面材质外,整体厨房设备使用木质材料既环保,也能让厨房看起来自然清新舒服。很多业主都喜欢简约风格的厨房,在打造上,厨房和走道贯通可使用浅枫木色的橱柜和柞木地板连作一片,赋予整个空间清新淡雅的感觉。同时,打造环保厨房还

有很多细节都要很细心地去布置和考虑。例如可以在厨房加一个叠放的旧木凳,不仅可以作为简易的备餐台,也可以作为花架,打破平庸的做法让这厨房顿时变得个性十足,小小的旧木桌也有同样效果。只要造型考究,去旧货市场淘一淘,或许会有意

想不到的收获,这样的办法既省钱也丝毫不影响外观。
不少业主认为环保用白色调最容易表达,但是白色厨房简洁干净,但难免有些冰冷感觉,这时候可以加一块浅橡木的料理台与同色系的地板呼应,立刻可增添视觉上的温暖感觉。当然要注意最好不要在水槽附近使用木质台面,以防止发霉变形。
当然,环保最重要还是要降低能耗。厨房是家庭的主要污染源,而厨房家电作为厨房设备中的核心部件,是否具有健康、环保的功能显得更重要。
厨房污染主要有油烟污染、噪声污染、电磁辐射等。应该尽量选择那些具有节能、低耗功能的厨房设备。如油烟机是否有“高速、低速、柔速”三个速度,长时间炖煲可以使用柔速档,省电又静音;燃气灶是否纯蓝猛火;消毒柜是否采用聚能光波消毒

,是否有智能跟踪消毒功能。
另外,厨房垃圾是滋生细菌和异味最快的地方,及时处理尤其重要。为了减少污染,选择垃圾处理器是最好的方法。一些小骨头、海产品、鸡蛋壳、鱼骨和鱼头、菜叶菜梗、水果核和水果皮、残羹剩饭等都可以借助垃圾处理器从下水道冲走,同时解决

了下水道堵塞问题。
垃圾处理器有多种型号和规格,家庭可以根据人员多少选择不同的型号来使用。而且垃圾处理器对于厨房洗手池结构、电源位置有一定要求,因此安装时需事先咨询。
用户需求结构变化趋势
20世纪90年代初,西方的整体厨房设备进入中国,时至今日厨房设备行业在中国发展的短短20年中,已初具规模。整体厨房设备更是引发了厨卫新潮,成为现代家居新热点,消费者的需求日渐走高,强大的市场需求空间,让橱柜业竞争日趋激烈,机

遇与挑战并存。









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厨具回收公司讲述厨具现状前景
从20世纪80年代,短短的20几年发展时间,厨具行业已成为朝阳行业,进入一个从快速增长到逐渐成熟的质变阶段。
中国约有13亿人口,厨具作为家庭必需生活用品,市场空间是极其庞大的,中国厨具市场销售量以35%的速度在上升。
2006年全年中国规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值71,223,029千元,比2005年同期增长27.71%;全年实现累计产品销售收入66,504,844千元,比2005年同期增长21.61%,截至2006年12月底,全行业规模以上企业单位数489

家。
2007年中国规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值11,075,322千元,比2006年同期增长33.88%;2007年1-2月实现累计产品销售收入10,060,189千元,比2006年同期增长26.12%,2007年1-2月实现累计利润总额153,462千元,比

2006年同期增长27.17%;截至2007年2月底,全行业规模以上企业单位数达528家。
2008年1-10月中国规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总产值11,075,322千元,比2007年同期增长33.88%。
中国厨具产业出现了如下一些新的发展趋势:
信息技术的发展给企业带来了机遇与挑战。从机遇方面讲,信息技术有助于优化企业流程,降低管理成本,在竞争中获取优势。而那些无法利用信息技术改进流程的企业则在竞争中明显处于劣势地位。
产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化。低附加值的产品必须继续经受国内同行业的冲击和更深层次的竞争。
流通渠道酝酿变革。随着近几年家电连锁业的兴起,它成了当前家电业销售的重要渠道,但由于家电连锁店的进入成本和运营成本较高,已有厂家在寻求其它途径,如进入建材城和整体厨房展示厅等。
未来厨具市场竞争将更加激烈,整个行业到了重新洗牌的阶段。但大多企业规模小,处境艰难。丰厚的利润使一些大型家电企业也开始抢滩厨卫市场,使竞争迅速在全国范围内升级。特别是不少跨国公司携技术、品牌、营销优势卷土重来,使国内厨具

竞争更趋白热化。
随着中国国民经济快速稳步增长,城镇居民的住房需求发生重大变化,对相关产业包括厨具产业的发展产生了较大的拉动作用。同时,广大农村市场有待开发,加上城市居民更新换代的需求,厨具的需求量将保持稳步增长势头。





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